PHỐ ĐÊM

CƠM BA RỌI NƯỚNG

CƠM SƯỜN BÌ CHẢ

CƠM ĐÙI GÀ NƯỚNG

CƠM SƯỜN NON NƯỚNG MẬT ONG

CANH CHUA TÔM

CANH GÂN BÒ DƯA CHUA

Tin tức

Cùng Cơm Tấm THE NGUYEN tìm hiểu về “ Cơm Tấm Sài Gòn”

BẠN HIỂU GÌ VỀ CƠM TẤM SÀI GÒN ????

 Cơm tấm thực ra là loại gạo xát 1 lần bị vỡ tận dụng để nấu cơm, nhưng vì xát 1 lần gạo còn giữ được nhiều vi chất nên cơm thơm có vị đậm đà, bông, tơi, mềm. 

 Cơm tấm kết hợp với nước mỡ hành có vài tép tóp mỡ ăn ngậy ngậy thơm phức, người Sài Gòn rất thích rưới cả nước chấm chua ngọt lên cơm.

 Sườn cốt lết ướp với gia vị tự nhiên phải được nướng bằng than hoa có vị ngọt mềm, thơm phức và đậm đà.

 Chả trứng cũng béo ngậy thơm thơm vị trứng, giòn giòn của bún tàu và nấm mèo.

 Một suất Cơm Tấm đầy đủ bao gồm  các món ăn kèm cơm như trên và đồ chua, dưa leo là vừa vặn no căng rốn.

Nếu ai chưa từng nếm thử món ăn này thì quả là một thiếu sót lớn trong đời. Bởi chỉ khi thưởng thức người ta mới thực sự hiểu hết nét đặc trưng riêng của người Sài Gòn có chút phóng khoáng, chút đơn giản nhưng lịch sự, nói chung là rất Sài Gòn.

 Hãy đến với Cơm Tấm THE NGUYEN cùng bạn bè, người thân để thưởng thức chút gia vị rất " Sài Gòn" và hãy kể cho chúng tôi nghe dư vị mà quý thực khách đã trải qua nhé!!!

Zalo
Hotline Tư vấn miễn phí: 19004755